La légende raconte qu’une meute de tirex vivait dans le sud de la France, il y a 80 millions d’années.
A l’automne, les pâturages du Ventoux se raréfiaient, poussant les Tirex à migrer au village de Finale en Sicile y dévorer un tiramisu géant.
Aujourd’hui nous rendons hommage à cette transhumance.
Bienvenue à la Tiramisu Express.